Humus a ojo

Hoy he hecho un poco de humus calculando las proporciones a puro ojo, lo he probado y solo le faltaba un poquito más de ajo para mi gusto. Siempre que lo había hecho antes trataba de usar proporciones lo más exactas posibles y el resultado era mediocre. Hoy al final me ha quedado delicioso y con una textura muy fina.
¿La prueba? Convencer gustativamente a alguien a quien le preguntas si le gusta el humus mientras lo haces y te contesta "no mucho" con un poco de asco en la cara. Y digo convencer por no decir convertir, porque después de comernos un buen montón se ha puesto a calentar otra oblea de pan cuando todos habíamos acabado. Significa que ha salido bastante bien ¿verdad? ^ ^